كما ذكر الباحثون ، يتسارع مستخلص من لب أوراق المتسول المشعر (Bidens pilosa L.)الانشطار
نظرا لانتشاره ، فإن استخدامه ، في رأينا ، مفيد للغاية في صناعة النبيذ ومعالجة الحليب ، حيث يكون المستخلص مفيدا للغايةيمكن أن يكون المتسولون بديلا فعالا للأنزيمات الغذائية.
إيرينا بوتوروكو، رئيسة قسم الأغذية والتكنولوجيا الحيوية في جامعة جنوب الأورال الحكومية
أثناء البحث الأمثلشروط نشاط الإنزيمات المحددة أثناء الإنتاج التكنولوجي. يمكن أن يكون مستخلص الخيط المشعر بديلاً غير مكلف للأنزيمات المستخدمة في التصنيع.
تجدر الإشارة إلى أن المتسول المشعر هو نبات الحشائش الذي يتناثر المحاصيل الزراعية والمراعي ، ومستخلصهيبطئ نمو النباتات المجاورة ويقللفي الوقت نفسه ، فإن الخصائص الطبية ل decoctions من هذه العشبة معروفة.
وفقا لبوتوروكو ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة مقدار النبات (الجذور والساق والزهور)في الوقت الحالي ، تمت دراسة خصائص الأوراق فقط.
اقرأ أيضًا:
يمكن إرفاق الألواح الشمسية الجديدة الرقيقة بأي سطح
المذنب NEOWISE مرئي في روسيا. مكان رؤيتها ، أين تنظر وكيف تلتقط صورة
ستبدأ أستراليا بالدفع مقابل استخدام السيارات الكهربائية