نشرت مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب مقالا جديدا يعترف بفوائد الزيتون.
للتذكير، يتضمن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ما يلي:المكسرات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون البكر الممتاز والمأكولات البحرية وكميات معتدلة من منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن. ووفقا للبيانات المنشورة، تعتبر هذه المنتجات مثالية لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الأشخاص الذين يلتزمون بهحمية البحر الأبيض المتوسط ، ممارسة الصيام المتقطع. لذا ، فإن فترة الصيام تقابل ما لا يقل عن ثماني ساعات ، ويمكن أن تمتد أقصى ما يصل إلى 12 ساعة. خلص مدير أمراض القلب الوقائية في مركز أمراض القلب في أمريكا الوسطى ومؤلف الدراسة المتزامنة: