على الرغم من وجود عدد من المنتجات التي لها القدرة على إحداث تأثير إيجابي عليها
وبحسب الطبيب فإن أشد ضرر على جهاز المناعةالسكر والدهون المتحولة. "الاستهلاك الزائد للسكر يمكن أن يغير البكتيريا الدقيقة ، كما أن البكتيريا الدقيقة تربط الاستجابات المناعية للجسم. تظهر الدهون المتحولة ، على سبيل المثال ، عندما يتم قلي الأطباق بالزيت عدة مرات ، عندما يتم صنع شيء مشابه للزيوت الحيوانية من الزيوت النباتية. على سبيل المثال ، المارجرين مثل الزبدة. هناك الكثير من الدهون المتحولة في المنتجات شبه المصنعة ، ولها تأثير سلبي على وظيفة المناعة ، ”شارك ليزون.
المضافات الغذائية يمكن أيضا أن تقلل من المناعة،معززات النكهة والأصباغ والنكهات. ونوهت المتخصصة إلى أنه لا حرج في أن يحتوي المنتج على صبغة – لا. ومع ذلك، فإن استهلاك المنتجات ذات الأصباغ والنكهات بشكل منتظم يمكن أن يؤدي إلى التعرض التراكمي، مما يؤدي إلى عواقب سلبية. النظام الغذائي الرتيب مع غلبة الدهون والكربوهيدرات والأطعمة ذات السعرات الحرارية الفارغة يمكن أن يؤثر سلبًا على جهاز المناعة.