ابتكر طريقة لاختبار الويسكي بشعاع ليزر دون فتح الزجاجة

من المعروف أن زجاجات الويسكي الشهيرة تباع بأكثر من 100 مليون روبل. ولكن إذا كنت سعيدا

صاحب مثل هذا الويسكي كما يمكن للمرء أن يكونهل أنت واثق من أن محتويات الزجاجة منتج أصلي؟ وفقًا لدراسة عام 2018 التي نشرها مكتب الاتحاد الأوروبي للملكية الفكرية، تكلف المشروبات المقلدة اقتصاد المملكة المتحدة أكثر من 200 مليون جنيه إسترليني من الأرباح الضائعة كل عام.

بحث جديد بقيادة علماء منأدت مدارس الفيزياء وعلم الفلك إلى تطوير طريقة باستخدام الليزر يمكنها الرؤية من خلال الزجاجة لتحليل المحتويات. كان التحدي هو تسجيل إشارة المحتوى دون تسجيل الإشارات الزجاجية.

استخدم الفريق الليزرالتحليل الطيفي ، وهي عملية يتم فيها توجيه ضوء الليزر إلى مادة ذات أهمية وعينة تنثر الضوء إلى ألوان مختلفة. تعتمد الألوان الدقيقة للضوء المتناثر على التركيب الكيميائي للمادة ، وبالتالي يمكن استخدامها لتحديد مجموعة متنوعة من المواد ، من البكتيريا والطعام والشراب إلى الطلاء على المنحوتات والمساحيق المتفجرة.

زمالة ما بعد الدكتوراه ، هولي فليمنج ، مينجزهوطور تشين وجراهام بروس ، بقيادة البروفيسور كيشان دولاكيا ، طريقة جديدة لقياس محتويات الزجاجة بدقة. بدلاً من إضاءة الزجاجة بشعاع ليزر قياسي ، استخدم الفريق عنصرًا زجاجيًا. لذلك قاموا بإنشاء حلقة من ضوء الليزر على سطح الزجاجة ونقطة مركزة بإحكام داخل محتويات السائل. نظرًا لأن الإشارة من الزجاجة والإشارة من السائل في أوضاع مختلفة ، فمن الممكن وضع الكاشف لتسجيل الإشارة من السائل فقط ، مما يعني أنه يمكن تقييم محتويات الزجاجة دون فتح الزجاجة.

هذا النهج لا يتطلب بصريًا معقدًامنشآت وبالتالي تعد بسهولة التصنيع للاستخدام على نطاق واسع. إذا لم يكن الويسكي يرضيك ، فقد أظهر الباحثون أيضًا طريقة باستخدام الفودكا والجن. هذا يعني أنه سيكون من الممكن في المستقبل توثيق الكحول باهظ الثمن دون خسارة قطرة.

اقرأ أيضا

اتضح أن ذلك جعل حضارة المايا تغادر مدنهم

في اليوم الثالث من المرض ، يفقد معظم مرضى COVID-19 حاسة الشم لديهم وغالبًا ما يعانون من سيلان الأنف

اكتشف العلماء سبب كون الأطفال هم أخطر حاملي COVID-19