العلماء يحولون النفايات إلى علاج لمرض باركنسون وحمض أميني صحي

فريق بقيادة الأستاذ المشارك يان نينغ والأستاذ المساعد تشو كانغ من قسم الكيمياء والجزيئات الحيوية

طورت كلية الهندسة في جامعة سنغافورة الوطنية طريقة لتحويل قشور الجمبري وسرطان البحر إلى ليفادوب (L-DOPA) ، وهو دواء يستخدم على نطاق واسعيمكن استخدام طريقة مماثلة لتحويل نفايات الخشب إلى برولين ، وهو أمر ضروري لتكوين الكولاجين والغضاريف الصحية.

يمكن لنهج فريق NUS لإدارة النفاياتتلعب دورًا حاسمًا في الصناعة الكيميائية. يكتسب البحث عن المركبات المشتقة من النفايات وإنشاءها زخمًا في محاولة لتقليل الاعتماد على استخدام الوقود الأحفوري غير المتجدد والعمليات كثيفة الاستهلاك للطاقة.

بشكل عام ، في صناعة الأغذية العالمية كل عاميتم إنتاج ما يصل إلى ثمانية ملايين طن من نفايات القشريات. في الوقت نفسه ، أنتجت سنغافورة أكثر من 438000 طن من نفايات الخشب في عام 2019 ، بما في ذلك قطع الأغصان من الأشجار ونشارة الخشب من ورش العمل. سيكون تطوير طرق لتحويل هذه النفايات الغذائية والزراعية إلى مركبات مفيدة مفيدًا دون إثقال مدافن النفايات بنفايات جديدة.

النهج الثوري الذي توصل إليه باحثو NUS هو أنهم توصلوا إلى طريقة لمعالجة النفايات تجمع بين نهج كيميائي وعملية بيولوجية.

مجموعة أبحاث NUS بقيادة أستاذ مشاركطور يان نينغ (على اليسار) والبروفيسور المشارك زو كانغ (على اليمين) عملية إعادة تدوير متكاملة لإنتاج أحماض أمينية قيمة من النفايات. الائتمان: جامعة سنغافورة الوطنية.

قاموا أولاً بتطبيق العمليات الكيميائية علىالنفايات وحولتها إلى مادة يمكن للميكروبات "هضمها". تضمنت المرحلة الثانية عملية بيولوجية مشابهة لتخمير العنب إلى نبيذ. ابتكر العلماء سلالات خاصة من البكتيريا لتحويل مادة تم الحصول عليها في عملية كيميائية إلى منتج أكثر قيمة - الأحماض الأمينية.

استغرق الأمر من فريق NUS أربع سنوات لتطوير طريقتهم وتطبيقها للحصول على مواد كيميائية قيمة من مصادر متجددة بطريقة سليمة بيئياً.

بالمناسبة ، يمكن تطبيق منهجية فريق NUS على أنواع مختلفة من النفايات ويمكنهم تكييف العملية اعتمادًا على نوع النفايات بالإضافة إلى المنتج النهائي المستهدف.

للمضي قدمًا ، يسعى الفريق جاهدًا للتكيفعمليتها الفريدة لأنواع النفايات الأخرى مثل ثاني أكسيد الكربون ونفايات الورق. من شأن هذا التطور أن يقلل من اعتماد المجتمع على الموارد غير المتجددة لشراء المواد الكيميائية التي أصبحت الآن مكونات أساسية في العديد من المكملات الغذائية والأدوية.

يخطط فريق البحث أيضًا لتوسيع العمليات التي يجري تطويرها حاليًا في مختبراتهم والعمل مع الشركاء الصناعيين لتسويق التكنولوجيا.

اقرأ أيضا

انتهت المهمة السنوية في القطب الشمالي والبيانات مخيبة للآمال. ما الذي ينتظر البشرية؟

شاهد أقرب لقطات لسطح الشمس

لقد تعلمت فيروسات كورونا تقليد بروتينات المناعة البشرية وخداع الجسم