تُصنع المعكرونة على شكل قطعة عجين تتشكل أثناء الطهي

فريق بحث بقيادة مختبر تحوير المادة في جامعة كارنيجي ميلون

طوروا معكرونة مسطحة تأخذ شكلها المعتاد عند طهيها.

للقيام بذلك ، يتم طبع أخاديد صغيرة على المعكرونة ، مما يجعلها تتحول إلى أنابيب ، ولوالب ، وثنيات وموجات عند الطهي.

معكرونة جديدة في المظهر والنكهةالأحاسيس لا تختلف عن الأحاسيس الكلاسيكية. لذلك ، يعتقد المؤلفون أنه من الممكن إنشاء تصميم جديد للطعام ، بالإضافة إلى توفير مساحة للتغليف ، وبالتالي توفير مساحة أثناء التخزين والنقل ، فضلاً عن تقليل الوقت والطاقة للطهي.

البلاستيك المستخدم في تغليف المواد الغذائيةالمنتجات، وينتهي بها الأمر في مدافن النفايات بعد استهلاكها أو تناثرها في محيطات العالم. يعد إنشاء عبوات طعام فعالة أمرًا بالغ الأهمية لتقليل النفايات.

قراءة المزيد

تم إنشاء أول خريطة دقيقة للعالم. ما هو الخطأ مع أي شخص آخر؟

إيلون ماسك: أول سائحين إلى المريخ سيموتون

أجرى العلماء أكبر دراسة جينية لطول العمر الفائق