أخبرت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ناتاليا سليونيايفا الاضطرابات التي يجب على الأشخاص الذين يعانون منها عدم تناول دقيق الشوفان
مع كل فوائد دقيق الشوفان الذي يحتوي على مجموعة كاملةالعناصر الدقيقة والمغذيات المفيدة للجسم ، هذه الحبوب غنية بالسعرات الحرارية - الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الوزن يحتاجون إلى تناولها بطريقة محدودة. إذا كان الشخص لديه استعداد لمرض الاضطرابات الهضمية - عدم تحمل الغلوتين - دقيق الشوفان يمكن أن يثير تطور هذا المرض. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية من البروتين ، لذلك إذا اتبع الشخص نظامًا غذائيًا منخفض البروتين ، فإن العصيدة يمكن أن تضر الكلى. إذا كانت هناك مشاكل في الكلى ، فأنت بحاجة إلى استشارة الطبيب.
فيما يتعلق بمحتوى السعرات الحرارية في دقيق الشوفان ، يقول الطبيبينصح بعدم تناول العصيدة سريعة التحضير - فهي لا تحتوي على ألياف بل تحتوي على الكثير من النشا مما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم. كما حذر المتخصص من أن دقيق الشوفان يحتوي على نسبة عالية من حمض الفايتك ، وهي مادة ترشح الكالسيوم من أنسجة العظام. في حالة وجود مثل هذا الاستعداد ، فإن الاستهلاك المنتظم لدقيق الشوفان يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام.
أيضا ، يمكن أن يؤدي محتوى البرولامين في دقيق الشوفان إلى تحفيز العمليات الالتهابية في أعضاء الجهاز الهضمي. وبسبب هذا ، فإن الأمعاء الدقيقة تمتص العناصر الغذائية بشكل أسوأ.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.