وجدت دراسة أجريت على أكثر من 20 ألف بريطاني أن 5-7 علب من البيرة أسبوعيًا كافية...
دراسة جديدة تبحث في تأثيرات الكحولفي الدماغ. متابعة للدراسات السابقة التي ربطت بين استخدام الكحول والخرف المبكر ، شرعت هذه الدراسة في فهم بالضبط كيف يمكن للكحول أن يساهم في التدهور المعرفي.
الفرضية التي كانت أساس الدراسة ،نشأت من بحث ربط المستويات العالية من الحديد في الدماغ بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون. في السابق ، تم العثور على تراكمات غير طبيعية من الحديد في الدماغ في أدمغة الأشخاص الذين يتعاطون الكحول.
وتم تحليل البيانات من أكثر من 20000الأشخاص المسجلين في البنك الحيوي في المملكة المتحدة. سجلت الدراسة درجات معرفية أظهرت "وظيفة تنفيذية أبطأ، وانخفاض الذكاء، وأوقات رد فعل أبطأ". قد تترافق مع مستويات عالية من الحديد في العقد القاعدية.
«فوجدنا أن الأكل يزيد على السبعوحدات من الكحول في الأسبوع ترتبط بتراكم الحديد في الدماغ، – قال مؤلفو العمل. "إن ارتفاع مستويات الحديد في الدماغ يرتبط بدوره بضعف الأداء المعرفي."
يتم تعريف وحدة واحدة من الكحول هنا على أنها 10ملليلتر من الكحول النقي. يمكن أن يحتوي كأس كبير من النبيذ ، على سبيل المثال ، على وحدتين إلى ثلاث وحدات من الكحول ، بينما يمكن أن تحتوي علبة البيرة النموذجية على 1.5 إلى وحدتين من الكحول.