أوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد ألكسندرا ياكوفليفا الأمراض التي لا ينبغي للمرء أن يأكلها نيئة
هو بطلان الملفوف الأبيض الخام فيأمراض الجهاز الهضمي ، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم التهاب المعدة والقرحة وأمراض الاثني عشر وتعطيل الهضم بشكل عام.
لا يمكنك أكل الملفوف النيء والأشخاص الذين يعانون من مشاكلالبنكرياس - فقط مسلوق أو مطهو على البخار. الأمر نفسه ينطبق على تغذية الأطفال. حتى سن الثالثة ، يمكن إعطاء الملفوف للأطفال فقط في شكل مطهي أو كجزء من الحساء واليخنات.
"المحتوى العالي من الألياف يمكن أن يؤدي إلىتفاقم هذه الأمراض. لا ينبغي إطعام الكرنب الطازج حتى للأطفال الصغار: فهو طعام ثقيل جدًا بالنسبة لهم. حتى ثلاث سنوات ، يجدر إعطائها للأطفال حصريًا في شكل مطهي أو كجزء من الحساء واليخنات ، "أوصى الطبيب.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.