بعد تناول الطعام ترتفع مستويات الجلوكوز في الجسم، مما قد يشكل خطراً على المرضى.
كما تعلمون، يحدث مرض السكري من النوع الثاني بسبباضطرابات في إنتاج الأنسولين في الجسم. في هذه الحالة، لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الأنسولين للحفاظ على مستويات السكر في الدم المثلى. ترتفع مستويات الجلوكوز في الدم غالبًا بعد تناول الطعام. ولتطبيعه، من الضروري، كما لاحظ مؤلفو دراسة حديثة، تناول الزبيب.
في التجربة ونشرت نتائجهافي مجلة The Physician and Sportsmedicine ، شارك 51 شخصًا يعانون من مرض السكري من النوع 2. استمرت الدراسة 12 أسبوعًا. فحصت هذه التجربة تأثير الزبيب في خفض نسبة السكر في الدم مقارنة بالوجبات الخفيفة البديلة. اتضح أن أولئك الذين تناولوا الزبيب لديهم انخفاض بنسبة 23 في المائة في السكر.
وكذلك في الأشخاص الذين تناولوا الزبيب،وقد لوحظ انخفاض في ضغط الدم. وفي الوقت نفسه، انخفضت أيضًا كمية الجلوكوز في الدم على معدة فارغة لدى الأشخاص – بنسبة 19 بالمائة، وكذلك الهيموجلوبين – بنسبة 0.12 بالمئة.
يقول الباحثون إن النتائج تشير إلى أن الزبيب يمكن أن يكون بديلًا صحيًا للوجبات الخفيفة لمرضى السكر.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.
المصدر: Express