وقد أظهرت الدراسات السابقة أن تناول المغنيسيوم الغذائي يؤثر على العمليات البيولوجية،
نمط الحياة والنظام الغذائي - عوامل قابلة للتعديلخطر الإصابة بالخرف. ويقول مؤلفو الدراسة إنه من المهم معرفة المزيد عن دور المغنيسيوم كعامل وقائي. لذلك، درس الموظفون في الجامعة الوطنية الأستراليةأحجام الدماغو آفات المادة البيضاء(آفات المادة البيضاء، WML)، وكيفية ارتباط هذه العوامل بتناول المغنيسيوم الغذائي.
حجم المخ - عامل تنمية مهم بشكل خاصالأمراض العصبية. عند الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، فإن ضموره يسبق ظهور الأعراض السريرية. من السمات المبكرة للمرض ضمور الحصين، وهو بنية معقدة في الدماغ تلعب دورًا في التعلم والذاكرة.
تم العثور على المادة البيضاء في جميع أنحاء المركزيةالجهاز العصبي، ولكن بشكل رئيسي في الجزء الداخلي من الدماغ. وهو يتألف من حزم ملايين الألياف العصبية التي تتصل بالمادة الرمادية.آفات المادة البيضاء - مناطق الميالين غير الطبيعية في الدماغالدماغ، تظهر على شكل نقاط مضيئة في فحص التصوير بالرنين المغناطيسي للدماغ. في بعض الأحيان تشير إلى شيخوخة طبيعية وليس لها أهمية سريرية. لكنها غالبًا ما تشير إلى التهاب وتلف الميالين، وهو الغلاف العازل المحيط بالأعصاب. يُعتقد أن هذه التشوهات هي علامة مبكرة على حالات التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر والسكتة الدماغية.
وشملت الدراسة الجديدة6001 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 73 عامًا ولم تظهر عليهم أي علامات لاضطرابات عصبية. وقاموا بملء استبيان عبر الإنترنت خمس مرات على مدار 16 شهرًا، واستخدم العلماء إجاباتهم لحساب كمية المغنيسيوم اليومية بناءً على 200 نوع من الأطعمة بأحجام مختلفة.
اتضح أن المغنيسيوم مزود بالطعاميرتبط بأحجام دماغية كبيرة وانخفاض WML، خاصة في المادة الرمادية والبيضاء. وجد العلماء أن التأثير الوقائي العصبي للمغنيسيوم كان كبيرًا ولكنه متنوع في مناطق الدماغ المختلفة (وعلى الأخص في المادة الرمادية والحصين).
قام العلماء بمقارنة البيانات من أشخاص عاديينتناول المغنيسيوم (حوالي 350 ملغ) يومياً مع أولئك الذين تناولوا أكثر من 550 ملغ مع الطعام. وتبين أن عمر الدماغ للمجموعة الأولى كان أصغر بحوالي عام من "عمر الجسم" عند بلوغهم 55 عامًا.
"إن زيادة تناول المغنيسيوم بنسبة 41٪ يؤدي إلىلتقليل الانخفاض المرتبط بالعمر في حجم الدماغ. ويرتبط هذا بتحسن الوظيفة الإدراكية وانخفاض خطر الإصابة بالخرف أو تأخير ظهوره في وقت لاحق من الحياة،" توضح خولة العتيك، المؤلفة الرئيسية للدراسة.
في حين أظهرت البيانات وجود اتصال قويبين تناول المغنيسيوم وحجم المخ وWML لدى الرجال والنساء، كانت التأثيرات الوقائية العصبية المحتملة للمادة كبيرة فقط عند النساء. بالإضافة إلى ذلك، لم تظهر الدراسة وجود علاقة بين تناول المغنيسيوم الغذائي وضغط الدم.
بناءً على أدلة جديدة، يوصي الباحثون بزيادة تناول المغنيسيوم في سن مبكرة للحماية من الأمراض التنكسية العصبية.
"أظهرت الأبحاث أن أعلىيعزز تناول المغنيسيوم الغذائي الحماية العصبية في وقت مبكر من عملية الشيخوخة ، مع ظهور آثار وقائية في سن 40 أو حتى قبل ذلك. وهذا يعني أنه يجب على الأشخاص من جميع الأعمار إيلاء المزيد من الاهتمام لمقدار ما يتناولونه من المغنيسيوم "، يضيف مؤلف البحث الجديد.
وفي الدراسة، استخدم العلماء المنتجات فيوهي غنية بالمغنيسيوم: الموز والخضروات الورقية الخضراء والأفوكادو والكاجو واللوز والبقوليات والتوفو والأسماك الدهنية والبذور والحبوب الكاملة. الشوكولاتة الداكنة غنية أيضًا بالمغنيسيوم.
قراءة المزيد:
أخيرًا تم إثبات النظرية الأساسية لفيزياء الكم. رئيسي
أظهرت مروحية ناسا غروب الشمس على سطح المريخ. لا تبدو مثل الأرض.
قد يصبح ثعلب القطط "الأسطوري" الذي يعيش على جزيرة في أوروبا نوعًا فرعيًا جديدًا
الغلاف: صورة DCStudio على Freepik