أوضحت أخصائية التغذية عضو الرابطة الوطنية لأخصائيي التغذية وأخصائيي التغذية في روسيا ناتاليا كروغلوفا،
الآيس كريم والأطعمة الباردة الأخرىينصح بتناول الطعام للأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة في الجهاز الهضمي. وتشمل ارتجاع المريء ومرض الحصوة. كما يمكن أن يسبب الطعام المبرد بشدة "صداعًا باردًا" - رد فعل فردي تجاه البرد.
وذكر الطبيب أيضًا أنه في حالة إصابة الشخص بالفعل ، فإن تناول الآيس كريم سيزيد من مسار نزلات البرد أو غيرها من الأمراض المعدية.
"إنه آمن للأشخاص الأصحاء ، باردالمنتجات التي يمكنهم استخدامها بانتظام إلى حد ما. لكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي الحد من استخدام هذه المنتجات. هذا ، على سبيل المثال ، مرض الجزر المعدي المريئي ، عندما يتم إلقاء محتويات المعدة في المريء. الأطعمة والمشروبات الباردة يمكن أن تجعل هذه الحالة أسوأ. أيضا ، لا ينصح بتناول الأطعمة الباردة لأمراض المرارة ، مع تحص صفراوي. وحذر كروغلوفا من أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة الباردة في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي يمكن أن يسبب الانتفاخ وضعف البراز.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.