وأظهرت نتائج دراسة أجراها خبراء من جامعة ييل أن الأمر معتدل
مجموعة علماء من جامعة ييلوجدت أن إحدى طرق إبطاء الشيخوخة هي تغيير نظامك الغذائي. على وجه الخصوص ، تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة. وجد الخبراء أن هذا يساعد في تقليل إنتاج بروتين SPARC. نُشرت نتائج الدراسة في المجلة العلمية Immunity.
دراسة جديدة بقيادةأستاذ ومدير مركز ييل لأبحاث الشيخوخة فيشوا ديب ديكسيت. قام العلماء في هذه الدراسة بتحليل البيانات من تجربة سريرية واحدة مولتها المعاهد الوطنية للصحة. استهلك بعض المشاركين في هذه التجربة سعرات حرارية أقل بنسبة 14٪ ، ولم يغير البعض نظامهم الغذائي على الإطلاق.
بعد عام وسنتين ، لاحظ العلماء ذلكالأشخاص الذين تناولوا سعرات حرارية أقل لديهم بروتين سبارك أقل في أجسامهم. يرتبط هذا البروتين بالالتهابات والسكري والسمنة. بعد ذلك ، اكتشف الخبراء كيف يؤثر SPARC على الصحة العامة ومناعة الفئران.
اتضح أن SPARC يساهم في ظهور الالتهاب. ولكن مع انخفاض إنتاج هذا البروتين ، انخفض الالتهاب نفسه أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، حسنت الفئران الصحة والتمثيل الغذائي.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.