أجرى علماء من أكسفورد دراسة ، ونتيجة لذلك وجدوا أن بديل الملح هو الكلوريد.
شارك في البحث حوالي 32 ألف شخصبشري. كلهم أكلوا بديلا للملح. أكدت الدراسات أنه نتيجة لاستخدام كلوريد البوتاسيوم وضغط الدم ، انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية في جميع المشاركين دون استثناء. علاوة على ذلك ، انخفض الضغط لدى جميع المتطوعين ، بغض النظر عن المنطقة والعمر والجنس والوزن والعوامل المصاحبة المرتبطة بضغط الدم. بنفس القدر من الأهمية ، لم تكن هناك آثار جانبية غير مرغوب فيها.
انخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية والوفاة المبكرة بنسبة 11٪ ؛ أمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة - بنسبة 13٪.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.