لقد أثبت علماء من أستراليا أن الشكل المطور خصيصًا من الألياف القابلة للتخمير يقلل
لقد اشتبه الأطباء منذ فترة طويلة في حدوث تغييراتفي النظام الغذائي مهمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم لدى المرضى. تُعرف هذه الطريقة باسم DASH (النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم) وقد أثبتت فعاليتها بشكل لا يصدق في خفض ضغط الدم لدى العديد من المرضى.
ومع ذلك، بالضبط كيف يعالج DASH ارتفاع ضغط الدم ...لا يزال الأمر غير واضح. الفرضية الأكثر شيوعًا هي أن النظام الغذائي يسبب تغييرات مفيدة في ميكروبيوم الأمعاء، مما يزيد من إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs)، مما يؤدي لاحقًا إلى تحسين ضغط الدم.
فرانسين ماركيز من كلية العلوم البيولوجيةقامت جامعة موناش بدراسة العلاقة بين مستقلبات SCFA وضغط الدم لعدة سنوات. وقد أظهرت الدراسات قبل السريرية السابقة أن أحماض الأسيتات والزبد، على وجه الخصوص، تقلل من ضغط الدم في النماذج الحيوانية. ومع ذلك، فإن هذا النهج يتطلب من المرضى تناول SCFAs على مدار الساعة، مما يجعله غير مناسب للبشر.
ولذلك تساءل ماركيز وزملاؤهوالسؤال هو ما إذا كان من الممكن استخدام ألياف خاصة لمساعدة بكتيريا الأمعاء على توفير مستويات عالية باستمرار من الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة المفيدة. في التجربة، استخدم الباحثون نشا الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الأميلوز، والذي يمكن تعديله ليشمل أحماض الأسيتات والزبد. أطلقوا على المنتج النهائي اسم HAMSAB (بالإنجليزية: نشا الذرة عالي الأميلوز الأسيتيل والبيوتيريلات، نشا الذرة الأسيتيل والبيوتيريلات الذي يحتوي على نسبة عالية من الأميلوز).
عندما تتخمر ميكروبات الأمعاء HAMSAB،يتم إطلاق كميات كبيرة من أحماض الخلات والزبد في القولون. أراد العلماء اختبار ما إذا كانت مكملات HAMSAB يمكنها خفض ضغط الدم بشكل فعال لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
"في مرضى ارتفاع ضغط الدم الذين عولجوا بـ HAMSAB،وقال العلماء إن ضغط الدم الانقباضي على مدار 24 ساعة انخفض بمقدار 6.1 ملم زئبق. "هذا يعادل دواء واحد لخفض ضغط الدم وله آثار سريرية مهمة."
وأظهرت اختبارات الدم أن مكمل هامسابزيادة كبيرة في مستوى خلات وحمض البيوتريك في الدم. وكانت مستويات البلازما هذه أعلى مما يمكن تحقيقه من خلال التدخلات الغذائية القياسية.
كما وجد العلماء أن مكملات HAMSAB تتغيرتكوين الميكروبيوم المعوي لكل مريض. ووفقا لماركيز، فإن نتائج الدراسة تدعم الفرضية القائلة بأن SCFAs التي ينتجها الميكروبيوم تلعب دورا في تنظيم ضغط الدم البشري.
تضمنت الدراسة الجديدة مجموعة صغيرةالناس ، لذلك لا يزال هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به قبل أن تصبح هذه الأدوية متاحة سريريًا. كما لاحظ مؤلفو الدراسة ، أظهرت النتائج بوضوح أن تعديل مستويات SCFA بمساعدة ميكروبيوم الأمعاء يمكن أن يعالج ارتفاع ضغط الدم بشكل فعال.
قراءة المزيد:
أجمل صور "ويب" لعام 2022: شاهد ما فعله التلسكوب بقيمة 10 مليارات دولار
افتتحت الشمس العام مع وميض أقوى فئة
تم الكشف عن سر متانة الخرسانة الرومانية: يمكن ترميمها