تحدث العلماء عن مخاطر الخبز الأبيض

وكتبت الشبكة عن دراسة أجراها علماء تقول إن الاستهلاك المفرط للبيض

الخبز والمعكرونة ومنتجات الحبوب المكررة الأخرى يمكن أن تكون خطرة على صحتك.

كما يكتب الصحفيون ، الإفراط في تناول هذه الأطعمةقد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. نحن نتحدث عن منتجات من الحبوب ، والتي تمت إزالة النخالة منها ميكانيكيًا عن طريق الطحن أو الغربلة الانتقائية. يؤدي تناول هذه الأطعمة إلى زيادة كمية السكر في الدم ، مما يؤثر بدوره على الجهاز القلبي الوعائي.

كما رأى العلماء ذلك عند تكرير الحبوبيتم فقد نصف أو ثلثي العناصر الغذائية. قال الباحثون إنه يجب عليك تناول مزيج من الحبوب يحتوي على كمية أقل من القمح المكرر والمزيد من الحبوب الكاملة.