الزبادي نفسه له العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال، فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة،
هناك عدة أنواع من الالتهابات.إنه حاد ومزمن. الأول يظهر بسبب مرض أو إصابة، والثاني – نظرًا لحقيقة أن الجسم نفسه لا يستطيع إيقاف العمليات الالتهابية (قد يكون هذا أحد الآثار الجانبية للتوتر والوزن الزائد والتدريب المكثف وشرب الكثير من الكحول). بسبب الالتهاب المزمن، يمكن أن تتطور أمراض مثل مرض السكري، واضطرابات التمثيل الغذائي المختلفة، وأمراض المناعة الذاتية.
يمكنك تناوله على الإفطار لتقليل الالتهابزبادي خاص. وفقا لخبير التغذية لورين ماناكر، عليك أن تضيفالجوز والتوت البري.
سيساعد هذا المزيج جسمك في الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها. تحتوي بعض هذه المواد أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات.
في المنشور العلمي مجلة الزراعة والغذاءتنص الكيمياء على أن التوت البري يحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين والفلافونويدات الأخرى التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات. علاوة على ذلك ، فإن العنب البري هو الذي يتميز بتركيز كبير من الأنثوسيانين مقارنة بالتوت العادي.
أما الجوز فيعتبرمصدر ممتاز لحمض ألفا لينولينيك (ALA) ، أو أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية النباتية. يدعي العلماء أن هذا الحمض له خصائص مضادة للالتهابات ، ويحتوي على الألياف والبروتين النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة والفيتامينات المضادة للالتهابات ، بما في ذلك فيتامين هـ.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.