تم تسميم المرأة من الخضار التي يأكلها الناس في روسيا وحول العالم

حضرت امرأة تبلغ من العمر 64 عامًا عصيرًا من قرع مهروس وشربته وبعد بضع دقائق أصيبت بالصدمة - خطير

مدى الحياة ، وهي حالة ينخفض ​​فيها تدفق الدم في الجسم بشكل حاد ، وتتلف الأعضاء بسبب نقص الأكسجين.

أخبر المريض أطباء قسم الطوارئساعدها على مدار سنوات عديدة في تناول نفس نوع القرع كل يوم ، ولكن في هذه الحالة "طعمها مر بشكل غير طبيعي". قد يفسر هذا السبب في أن الطعم قد يفسر سبب إصابتها بمتلازمة الاسكواش السامة ، وهي حالة نادرة تنتج عن تناول مواد خطرة توجد أحيانًا في القرع والقرع.

يُعرف القرع في روسيا باسم قرع الجوز.الجوز الاسكواش). هذا نبات من عائلة القرع ، شيء ما بين الكوسة واليقطين ، ولكنه أقرب إلى اليقطين. الطعم أقل حلاوة من اليقطين العادي ، ولذيذ أكثر قليلاً ومائي. يتم استهلاك أنواع مختلفة من اليقطين في جميع أنحاء العالم.

ووصف الأطباء حالة سيدة تبلغ من العمر 64 عامًا في تقرير ،نُشر سابقًا في المجلة الكندية لطب الطوارئ. على حد علمهم ، كان هذا هو أول تسمم من نوعه يتم الإبلاغ عنه في كندا ، على الرغم من الإبلاغ عن حالات مماثلة في بلدان أخرى.

ظهرت على المريض أعراض ضعف وغثيان.القيء والإسهال وآلام أسفل البطن في غضون دقائق من شرب كوبين من عصير القرع (Lagenaria siceraria) ، وهو فاكهة خضراء فاتحة تُعرف أيضًا باسم calabash أو lagenaria vulgaris. يشار إلى النبات باسم "القرع" ، مما يعني أنه ينتمي إلى عائلة القرعيات ، والتي تشمل الخيار والقرع والبطيخ والكوسا. نعم ، وعادة ما يكون طعمه مثل الكوسة الطرية.

ومع ذلك ، وفقا للجامعةنبراسكا - لينكولن ، جميع القرعيات تنتج بشكل طبيعي مواد كيميائية مريرة تسمى القرعيات. يمكن أن تكون سامة إذا استهلكت بكميات كبيرة بما يكفي. حتى الآن ، تم تطوير أنواع مستأنسة من هذه النباتات تحتوي فقط على كميات ضئيلة من القرعيات. ولكن في حالات نادرة ، تتراكم في الثمار تركيزات عالية من المواد الكيميائية أثناء نضجها.

بعد أن شربت امرأة مرارة بشكل غير عاديعصير القرع المعبأ في زجاجات ، تسارع معدل ضربات قلبها وتنفسها ، وارتفع ضغط دمها ثم انخفض بشكل كبير. على الرغم من حقيقة أن الأطباء أعادوا ضغط دم مريضتها إلى طبيعته عن طريق تجديد توازن السوائل ، إلا أنه لا يزال ينخفض ​​أثناء وجودها في المستشفى.

الأعراض الأولية للإسهال لدى المريض أيضااستمرت أثناء وجودها في المستشفى ، وأثناء فحص الجهاز الهضمي ، ظهرت عليها علامات التهاب المعدة النزفي. في هذه الحالة ، ينكسر الغشاء المخاطي المبطن للجهاز الهضمي ، مما يسبب التهابًا ونزيفًا. كما تقيأ المريض دما عدة مرات.

ترياق لتسمم زجاجة القرعموجودة ، لذلك تلقت المرأة لمدة خمسة أيام رعاية داعمة في وحدة العناية المركزة للتخفيف من أعراضها. بعد خروجها من المستشفى. بعد أسبوعين من الدخول ، وأثناء الفحص الطبي ، أفادت المريضة أن شعرها قد تساقط فجأة. تم الإبلاغ أيضًا عن تساقط الشعر المتأخر في حالات أخرى من تسمم زجاجة القرع المر.

قراءة المزيد:

عاصفة مغناطيسية على وشك أن تضرب الأرض

أطلق على الخطر الرئيسي للبعثة القمرية "أرتميس"

تم الكشف عن المعنى الحقيقي للتحنيط: طوال هذا الوقت ، كان العلماء على خطأ

</ p>