تقول مؤلفة كتاب Sports Nutrition Playbook، إيمي جودسون، أنه مع تقدمك في العمر، يتطلب الحفاظ على كتلة العضلات
يناقش
- ألبان.
إذا لم يكن لديك عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسيةعلى الحليب، فإن منتجات الألبان يمكن أن تكون مصدرًا ممتازًا للبروتين لكبار السن. وعلى وجه الخصوص، ينصح جودسون بالاهتمام بالحليب والجبن والزبادي.
- الكينوا.
هذا المنتج متعدد الاستخدامات وسهل التحضير. ويمكن أيضًا دمجه مع العديد من الأطباق الأخرى. الكينوا غنية أيضًا بالبروتين، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.
- لحم بقر.
يتمتع لحم البقر بسمعة سيئة في تناول الطعام الصحي. ومع ذلك، يمكن أن تكون قطع اللحوم الخالية من الدهون عالية الجودة مصدرًا ممتازًا للبروتين والفيتامينات.
- بيض.
يقول الخبراء إن البيض مصدر خالي من البروتين والدهون الصحية، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. وهذا مفيد عند محاولة إنقاص الوزن.
- الفول والبقوليات.
هذه الأطعمة ليست غنية بالبروتين فحسب، بل تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف المهمة للجسم. كما أنه يسمح للشخص بالشعور بالشبع لفترة أطول ويغذي أيضًا بكتيريا الأمعاء الصحية.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.