تحدثت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا عن التوت والخضروات التي تعتبر من وسائل الوقاية
وفقا للخبير ، يحتوي التوت الداكنكمية قياسية من مضادات الأكسدة التي تثبط الخلايا المريضة وتمنع الأورام. هذه هي العنب البري ، العنب البري ، العليق. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على الليكوبين والبيتا كاروتين بانتظام: اليقطين والجزر والمشمش. يمنع اللايكوبين تطور سرطان البروستاتا وبيتا كاروتين - سرطان الأغشية المخاطية وسرطان الثدي.
طريقة فعالة للوقاية من السرطانمن الخضروات الصليبية - الكرنب ، وخاصة القرنبيط. يحتوي على مادة السلفورافان ، وهي مادة أثبتت نفسها كعامل مضاد للسرطان. والألياف الموجودة في هذه الخضار تمنع تطور سرطان القولون.
الشاي الأخضر مفيد للوقاية من الأورامالذي يحتوي على مادة الكاتيكين التي تمنع تكوين الخلايا المرضية وتمنع تطور السرطان. لا تقل أهمية في مكافحة السرطان عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج: مخلل الملفوف والفلفل الحلو والكشمش الأسود. العمليات الالتهابية المختلفة ، حتى البسيطة منها ، والتي لا تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية فحسب ، بل تسبب أيضًا الأورام ، وتقمع التوابل مثل الكركم والمريمية والريحان.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.