لقد شعر الجميع بشعور قوي بالجوع ويعرفون مدى سخونة هذا الشعور لدى الشخص. ولكن ماذا يحدث في
بسبب الجوع ، هناك شعور بأن المعدةسيأكل نفسه قريبًا ، والدماغ في حالة ضباب ، ويبدو الجسم فارغًا. بالإضافة إلى ذلك ، قد تصاب برغبة شديدة في تناول الطعام ، لذلك هناك احتمال ألا تتناول أكثر الأطعمة الصحية. إذن ما الذي يحدث في الجسد ويجعل الناس يتصرفون كما يتصرفون؟
- يصاب الجسد بالجنون بسبب عدم وجود "مكافأة" للدماغ. الأكل ينشط منطقة من الدماغيرتبط بالسرور والمكافأة. هناك أيضًا إفراز لهرمون الدوبامين: فهو مسؤول عن الصحة الجيدة. بمعنى آخر ، تناول الطعام يجعل الإنسان سعيدًا ، لذلك يحتاجه الدماغ أكثر فأكثر.
- المعدة تشير إلى الدماغ لتناول الطعام. تفرز المعدة هرمون الجريلين أو هرمون الجوع. يخبر الدماغ أن الجسم يحتاج إلى المزيد من الطعام أو الطاقة.
- انخفاض مستويات الدوبامين. أصبح هذا معروفًا بفضل التجربة التي أجريت على الفئران. ونشرت نتائجه في مجلة علم الأدوية العصبية.
- يسبب انخفاض الدوبامين عواطف لا يمكن السيطرة عليها. الدوبامين مسؤول عن تحسين الحالة العقليةوظائف والتركيز. لذلك ، من غير المحتمل أن تكون قادرًا على التركيز على العمل إذا كنت ترغب في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه المادة الشخص على التحكم في عواطفه.
- يتم إنتاج الهرمون المسؤول عن مشاعر الغضب والجوع. عندما يدخل هرمون الجريلين (هرمون الجوع) إلى الدماغ،يبدأ إنتاج هرمون آخر – نيوروببتيد Y. تساعد هذه المادة على تنظيم العدوان والغضب وزيادة كمية الطعام المتناول. تشير دراسة نشرت في مجلة الطب النفسي البيولوجي إلى أنه عندما تكون مستويات الببتيد العصبي Y مرتفعة، يظهر الأشخاص المزيد من علامات الاندفاع والعدوان والعدوان المندفع.

- قلة نشاط الدماغ. يحتاج الدماغ إلى الجلوكوز للتغذية.إنه المصدر الرئيسي للطاقة للجسم. إذا كنت لا تأكل لفترة طويلة ، فإن قوة الدماغ تنخفض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن 25 في المائة من الطاقة من الطعام تذهب فقط لتغذية الدماغ.
- الدماغ يجوع. بسبب انخفاض مستويات السكر ، يصبح الشخصأكثر صعوبة في السيطرة على سلوكهم وغضبهم. أصبح هذا معروفًا بفضل دراسة نُشرت في مجلة Proceedings of the National Academy of Sciences ، ومراجعة للأعمال العلمية أجراها متخصصون من جامعة ولاية فلوريدا.
- زيادة مستويات هرمونات التوتر. إذا كان هناك القليل جدًا من الجلوكوز في الجسم ، فسيعتبر الدماغ أن الوضع الحالي يهدد الحياة. نتيجة لذلك ، سيتم إطلاق الهرمونات مثل الجلوكاجون والأدرينالين والكورتيزول.
- يفتقر الجسم إلى اللبنات الأساسية لإنتاج الهرمونات. احصل على هذه المواد – التربتوفان، التيروزين، الكولين – فقط من الطعام.
من المهم اختيار طعام صحي. إذا كنت تأكل رقائق البطاطس ، فسوف تكبح الجوع سريعًا لفترة من الوقت ، ولكن في المستقبل ستشعر بالجوع أكثر من ذي قبل.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.