قد يبدو الزبادي المجمد وسيلة جيدة للتبريد في يوم صيفي حار. ومع ذلك، فإن الدراسة
يقول الباحثون في كلية هارفارد تشان للصحة العامة إن تناول ثلاث حصص أو أكثر من منتجات الألبان قليلة الدسم يوميًا يزيد من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
توصل المؤلفون إلى هذا الاستنتاج بعد الدراسةكمية هائلة من البيانات على مدار 25 عامًا. تم استخدام المسوحات والمعلومات الصحية من أكثر من 80.000 امرأة و 48.000 رجل. تم تشخيص 1036 مشاركًا بمرض باركنسون أثناء الدراسة.
دراسة منتجات الألبان المستهلكةحاول المشاركون - كل شيء من الزبدة إلى الحليب إلى الزبادي - إيجاد روابط. اتضح أن الأشخاص الذين تناولوا ثلاث حصص على الأقل من منتجات الألبان قليلة الدسم يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون بنسبة 34٪.