المزيد والمزيد من البدائل النباتية للمنتجات المألوفة: الحليب واللحوم تظهر في المتاجر. العلماء مجتهدون
في دراسة نشرت في مجلة FutureFoods ، قام فريق من جامعة باث بفحص 43 ورقة أخرى حول البدائل النباتية للحوم والحليب. أظهر التحليل أن تناول اللحوم النباتية يؤدي إلى فقدان الوزن وزيادة كتلة العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي هذه "اللحوم" على الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
وأشار الخبراء إلى أن المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن يمكن أن يستفيدوا من التحول من اللحوم العادية إلى اللحوم النباتية عن طريق زيادة تناولهم للألياف مع تناول سعرات حرارية أقل.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.