تحدث خبير التغذية ميخائيل جينزبورغ عن فوائد التوفو للجسم - فول الرائب تم الحصول عليه من

التوفو هو منتج بسبب تكوينهيطيل الحياة ، ويعزز التمثيل الغذائي الهرموني لدى النساء. وفقًا للطبيب ، يحتوي التوفو على هرمون الاستروجين ، وهو هرمون جنسي أكثر عند النساء وأقل عند الرجال ، لكن كلاهما يحتاج إليه. يتم تقييم محتوى هذه العناصر في الغذاء على أنه مفيد. في هذه الحالة ، هو الاستروجين النباتي ، وهو مفيد للحد من مظاهر انقطاع الطمث.
متوسط العمر المتوقع يتأثر بوجدت الايسوفلافون في فول الصويا. هذه هي الأحماض الأمينية التي تميز بروتين الصويا عن البروتين الحيواني. أنها تساهم في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعمر ، والتمثيل الغذائي الطبيعي للكوليسترول ، ومنع تطور تصلب الشرايين وزيادة متوسط العمر المتوقع.
"إنه مفيد في ذلك ، أولاً ، إنه مفيد جدًابروتين عالي الجودة. ثانياً ، يختلف هذا البروتين ، بسبب تركيبته من الأحماض الأمينية ، عن البروتين الحيواني. وأوضح الطبيب أن التوفو يساهم في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعمر ، ويفضل تطبيع استقلاب الكوليسترول ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ويزيد من متوسط العمر المتوقع.
لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.