لماذا لا يمكن غسل العسل بالشاي الساخن

تحدثت خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا عن مخاطر شرب العسل مع الشاي الساخن أو إضافته

مناقشة العسل في الماء المغلي

لا يمكن القيام بذلك لأنه عند تسخينهيطلق العسل سمومًا خطيرة ، والتي من بين أشياء أخرى ، مواد مسرطنة نشطة. لذلك ، لا يمكن تناول هذا المنتج إلا كوجبة خفيفة ، أو إضافته إلى الزبادي أو الجبن القريش.

من بين أمور أخرى ، يحتوي العسل على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم. لهذا السبب ، يمنع العسل لمرضى السكر.

"حتى لو وضعناها في الشاي الساخن ، إذنوحذرت سولوماتينا من عدم وجود إنزيمات متبقية منه ، فهو يفقد فوائده ولا يتحول إلى سكر فحسب ، بل يُظهر أيضًا خصائص سامة مسرطنة.

لا يمكن مساواة القصص الإخبارية بوصفة طبيب. قبل اتخاذ قرار ، استشر أخصائي.