Бира в Южен Китай се пиеше по време на ритуал в чест на мъртвите: това се доказва от получените данни
Изследователите откриват древни саксии в могилатаплатформа, около която е изкопан специален ров. На мястото не са открити жилищни сгради. Могилата съдържаше два човешки скелета и много ями с шарени керамични съдове.
Изследователският екип анализираразлични видове керамика и установи, че саксиите са малки и приличат на съдове за пиене. Всеки от саксиите може да се държи в една ръка като чаша. Седем от 20 -те намерени съда имат дълъг врат: подобни съдове са били използвани за пиене на алкохол в по -късни исторически периоди.
За да потвърдите, че саксиите са изсипаниалкохол, авторите са изследвали остатъци от вътрешната повърхност. Там откриха гранули от нишесте и фитолити, както и дрожди - те отговаряха на остатъците от ферментацията на бирата.
В резултат на това авторите установяват, че керамикасъдовете са били използвани за съхранение на бира. Но това не е бирата, която можете да си купите днес в магазина, а по -скоро ферментирала напитка от ориз и непознати грудки. Изследователите го описват като сладка, мътна напитка.
Като се има предвид, че съдовете са намерени в необитаем район, авторите смятат, че бирата е била използвана в ритуални церемонии, свързани с погребението на мъртвите.
Чета Допълнително:
Новият електрически автомобил изминава 800 км без презареждане: това е основният конкурент на Tesla
Учените не успяват да хванат лисицата Рамбо от три години. Той предотвратява пускането на редки животни в гората
Космически кораб на няколко километра: всичко, което се знае за новия проект на Китай