Някои от нас предпочитат да използват електрическа кана за кипване на вода. Но безопасно ли е?
Обикновено електрическите чайници са направени от двематериали. Това са високоманганова стомана и неръждаема стомана 304. Те не се различават толкова много. Въпреки това, според Ли Гуанцянг, професор в Института по материали и металургия към Университета за наука и технологии в Ухан, първият тип стомана съдържа по-малко никел, повече манган, а също така има ниска устойчивост на корозия, по-тъмен нюанс.
Като цяло, според автора на материала, такъвелектрическа кана, ако са спазени всички необходими стандарти по време на производството му, ще бъде безопасна за тялото. И това е независимо от вида на използваната стомана.
Що се отнася до бялата люспа на дъното на чайника, която понякога може да се види, тя също по никакъв начин не вреди на здравето и не влошава качеството на водата.
Също така експеримент, проведен от CCTV-1 „Кръгкомуникация”, показа, че не всяка преварена вода е полезна за хората. Ако се съхранява в продължение на 48 часа или повече, тогава в него ще се появят голям брой опасни бактерии. Ето защо е по-добре да откажете такава вода.
Има мнение, че преварена вода следохлажда, вреди на тялото. Но е неоснователно. Работата е там, че най-често тя е у дома през цялото това време, тоест рискът от микробна инфекция всъщност е доста нисък.
Когато избирате електрическа кана, трябва да обърнете вниманиевнимание към опаковката. Трябва да посочи, че е изработен от неръждаема стомана 304 и че отговаря на всички стандарти (това може да бъде написано в следните форми: „отговаря на GB 9684-2011“, „безопасен за храна“). Освен това не забравяйте да премахвате котлен камък от време на време.
Новините не могат да бъдат приравнени на лекарско предписание. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.