С възрастта възпалителните процеси се увеличават в организма, което засяга разрушаването на клетките.По силата на
Но ако се храните правилно, можете да намалите риска от развитие на това състояние.Такива изводи направиха учени от Националния университет в Атина.Каподистриас.
Експерти проведоха проучване с участието на 1059 души, чиято средна възраст е 73 години. Участниците бяха разделени на три групи в зависимост от това какво ядат.
Проучването продължи три години.Първоначално никой от участниците не е имал деменция, но по-късно 62 души са диагностицирани със състоянието. Те ядат храна, която насърчава развитието на възпалителни процеси, т.е. продукти на дълбока обработка. Участниците, които са яли "здравословни" храни - диета с високо съдържание на зеленчуци и плодове, бобови растения и кафе или чай - са три пъти по-малко вероятно да имат деменция.
Тяхната седмична диета включваше 20 порции плодове, 19 порции зеленчуци, четири порции зърна и 11 порции чай или кафе.
В същото време учените отбелязват, че е невъзможно да се говори недвусмислено за връзката между храната и деменцията. Храната не предотвратява стареенето на мозъка, но помага за предотвратяване на патологии.
Източник: Gazeta.ru