Поредица от нови проучвания, публикувани в списание Foods, предполагат положителното въздействие на гроздето върху
Експертите са установили, че добавянето на около двечаши десертно грозде на ден към западна диета с високо съдържание на мазнини доведе до намален риск от мастно чернодробно заболяване и удължаване на живота при мишки.
Водещ автор на изследването, профДжон Пезуто от колежа по фармация и здравни науки в университета на Западна Нова Англия заяви, че гроздето подобрява антиоксидантната система на тялото и също така предотвратява развитието на мастна чернодробна болест.
Проучването показва и положителен ефект на гроздето върху микробиотата на мишките. Отбелязва се, че са необходими повече изследвания, за да се установи ефектът на тези плодове върху хората.
Гроздето обаче не може да компенсира лошите хранителни навици. Експертите смятат, че здравословната и балансирана диета е по-ефективна от добавянето на грозде към мазна диета.
Новините не могат да бъдат приравнени на лекарско предписание. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.