Диетологът, диетологът Наталия Нефедова каза как да ядете заквасена сметана правилно, за да избегнете вредни
Според нея е грешка да се приеме, че заквасена сметана -по-здравословен от майонезата. Когато се добавя заквасена сметана към ястия, калоричното съдържание на храната също се увеличава, което може да доведе до наддаване на тегло, а ако ядете заквасена сметана неконтролируемо, можете да стигнете до затлъстяване.
Нефедова обясни какъв ред на използванетрябва да се спазват ферментирали млечни продукти, по-специално заквасена сметана. „Трябва да консумираме две или три порции млечни продукти на ден. Например две супени лъжици заквасена сметана е порция, чаша мляко е порция, 50 грама сирене е порция, 175 грама кисело мляко също е порция. Трябва да изберете храни, които харесвате, а заквасената сметана може да бъде една от тях. Важно е само тези две или три порции на ден да не се състоят само от заквасена сметана “, посъветва лекарят.
Новините не могат да бъдат приравнени на лекарско предписание. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.