Изследователи от френския университет Париж-Сакле откриха, че в някои случаи има филм от сапун
За изследване на сапунени филми и мехурчета, ученисъздадоха смеси, състоящи се от течност за миене на съдове, вода и глицерин, с различни концентрации на последния. Получените мехурчета бяха тествани при различни температури и влажност на въздуха. Проучването показа, че в някои случаи разликата между сапунения филм и околния въздух е значителна, достигайки до 8°C.
Преди това беше установено, че сапунените филми губяттечност в резултат на изпарение за освобождаване на излишната енергия (точно както хората, когато се потят, за да се охладят). Но физиците смятат, че температурата на тези филми съответства на околната среда, казват авторите на работата. Експериментите показват, че температурата първо намалява, а след това се повишава, докато се установи баланс.
Промяна в температурата на мехурчетата в сравнение свъздух във времето при различни концентрации на глицерол (отгоре) и влажност на въздуха (отдолу). Изображение: Франсоа Булон и др., Physical Review Letters
Зависимост на максималната разлика между температурата на мехурчетата и въздуха при различни концентрации на глицерол и влажност на въздуха. Изображение: Франсоа Булон и др., Physical Review Letters
Големината на охлаждащия ефект зависи както от относителната влажност, така и от първоначалната концентрация на глицерол: намаляването на стойностите на тези два параметъра води до увеличаване на температурната разлика.
Изследователите отбелязват, че новият ефект влияе върху вискозитета и повърхностното напрежение на сапунените филми. Важно е да се има предвид в промишлени процеси, които използват мехурчета.
Прочетете още:
„Коледната комета“ лети към Земята. Последно видян от неандерталците
Откриха гробницата на „акушерката на Исус“: учените разказаха какво са открили там
Два гена, открити при хора, които не приличат на всички известни