Диетологът, ендокринологът Наталия Лазуренко предупреди хората с чревни заболявания срещу
Благодарение на веществата, съдържащи се в тази зърнена култура, хоратапри стомашно-чревни разстройства може да има метеоризъм, киселини, къркорене. Лекарят добави, че ако човек страда от синдром на раздразнените черва, дисбактериоза, свръхрастеж на бактерии или липса на панкреатични ензими, тялото може да не възприема адекватно елдата.
Ако човек се стреми да нормализира метаболизма, тогава е по-добре гъркът да яде без захар, мляко, масло и други добавки. По-добре е да добавите плодове, плодове или сушени плодове към кашата.
Но ако няма здравословни проблеми, тогава можете да ядете елда с мляко и масло. Лазуренко също напомни, че елдата трябва да се накисва преди готвене.
„Зърната имат защитен механизъм – фитиченкиселина. Фино настроените черва, поради начина на живот, не винаги могат да го възприемат адекватно. След употреба на такъв продукт е възможно къркорене, подуване на корема и болка в червата. Ето защо има обща препоръка - да се накиснат зърнени култури, тоест да се извърши ферментация. След това използвайте зърнената култура по свое усмотрение “, препоръча специалистът.
Новините не могат да бъдат приравнени на лекарско предписание. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.