Общопрактикуващият лекар Виктор Иконников обясни ползите от цвеклото и препоръча ежедневната му консумация.
Според него трябва да ядете поне няколко парчета на ден, но е по-добре да настържете целия плод и да го ядете с масло или заквасена сметана. Специалистът отбеляза, че цвеклото е много полезен зеленчук.
Съдържа витамини като А, Е и С;минерали кобалт силиций, калий, хром, манган, мед, молибден. Цвеклото е важно за нормалното функциониране на черния дроб, премахва "лошия" холестерол от тялото и се бори с развитието на атеросклероза. Освен това е полезен за млада кожа.
Към това Иконников допълни, че е добре за възрастните хора да ядат цвекло – то укрепва костите.
Новините не могат да бъдат приравнени на лекарско предписание. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.
Източник: Царград