Много програми за отслабване разчитат на броене на калории, но има поне едно предупреждение. от
Така диетолог съобщава, че алкохолът води допо-бързо наддаване на тегло. Тя даде за пример бирата – тя има същия брой килокалории, както в доматения сок, но „ефектът от пиенето на тези напитки ще бъде съвсем различен“.
Според диетолога всичко е за това как черният дробреагира на етанол, тъй като за нея той е токсин – пиенето на алкохол, освен всичко друго, повишава нивото на глюкозата в кръвта, което води до по-голямо отлагане на мазнини.
По време на неутрализацията на това вещество всичкидруги процеси в тялото се забавят. Черният дроб трябва да го преработи и отстрани от тялото, преди етанолът да увреди човешкия мозък. Поради това етанолът забавя скоростта на обработка на храната.
Елена Соломатина Диетолог