Většina hologramů se tiskne pomocí laseru na kovové povrchy, jako je hliník, ale tyto
U potravinářských výrobků mohou být hologramy vyrobeny z nanočástic, které mohou vytvářet aktivní formy, ale mohou být škodlivé pro člověka.
Jiný přístup navrhuje vytvořit jedléhologramy na čokoládě, ale tento proces funguje pouze pro určité druhy cukrovinek a každý návrh hologramu vyžaduje novou formu.
Bader Alqattan, Haider Butt a jejich kolegové chtěli najít bezpečný, rychlý a univerzální způsob, jak aplikovat jedlé hologramy na různé produkty.
Při vývoji jejich metody vědcipřipravil roztok kukuřičného sirupu, vanilky a vody a vysušil ho na tenký film. Potáhli film tenkou vrstvou netoxického černého barviva. Poté byla použita metoda přímého laserového interferenčního vzoru. Poté dostali vyvýšené čáry v nanoměřítku, které tvoří difrakční mřížku.
Když dopadá světlo, nanostruktura se rozptylujesvětlo v duhovém vzoru různých barev, které se objevují z různých pozorovacích úhlů. Tým mohl libovolně měnit intenzitu a rozsah barev.
Než však jedlé hologramy dosáhnouregály obchodů, vědci chtějí tuto metodu přizpůsobit potravinářskému barvivu, které by mohlo nahradit syntetické černé barvivo, které bylo při práci použito.
Přečtěte si více:
Byla vytvořena první přesná mapa světa. Co se děje s ostatními?
Jaké drony tam jsou a kdy se objeví osobní letecké taxi?
Podívejte se na nejkrásnější obrázky Hubbla. Co viděl dalekohled za 30 let?