Na konci náročného dne v práci je příjemné vypít sklenku vína. Ale není nebezpečné to dělat pořád? Pro tyto a další
Víno může působit na organismus pozitivně i negativně. Existují však čtyři běžná tvrzení o tomto alkoholickém nápoji, která jsou ve skutečnosti nepravdivá.
-
Nemůžete pít víno, pokud držíte dietu. Ve skutečnosti můžete, ale je důležité sledovat počet přijatých kalorií. Takže standardní sklenka vína obsahuje asi 105-120 kalorií. Přitom v restauracích se vína často nalévá více.
-
Víno má hodně cukru. Ve skutečnosti tomu tak vůbec není, říkávýživová poradkyně Amy Goodsonová. Například suchá červená vína Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah často obsahují méně než jeden gram cukru, zatímco suchá bílá vína (Pinot Grigio, Chardonnay) – z 1,5 gramu cukru. Navíc i ve sladších vínech je málokdy více než dva až čtyři gramy cukru.
-
Pijte hodně vína – zdravější než trochu. Pokud začnete zneužívat alkohol, pakvaše hladina triglyceridů (tuků) se zvýší, bude pravděpodobnější, že se u vás rozvinou chronická onemocnění a může se objevit nedostatek mikroživin.
-
Resveratrol se nachází pouze v červeném víně. Tato látka se také nachází v borůvkách, jahodách, čerstvých hroznech, pistáciích, arašídech, hořké čokoládě a kakaovém prášku.
Novinové zprávy nelze srovnávat s lékařským předpisem. Před rozhodnutím se poraďte s odborníkem.