Fyzici z University of Cambridge zjistili, že voda ve vrstvě jedné molekuly nevedesebe v žádném případě
Voda s vrstvou jedné molekuly není teoretickáKoncept, ale běžná forma, vysvětlují vědci. Takové struktury lze nalézt mezi buněčnými membránami nebo v malých dutinách v nanoměřítku v geologických materiálech. Chování této vody zůstávalo až dosud záhadou.
Ve studii publikované v časopise Nature,vědci použili kombinaci výpočetních přístupů, aby poskytli studii na úrovni jedné vrstvy vody. Zjistili, že voda, která vytvořila tenkou vrstvu, prošla několika fázemi, včetně hexatické a superionické fáze.
Fázové stavy monovrstvy vody při různých teplotách a tlacích. Obrázek: Venkat Kapi et al., Nature
V hexatické fázi voda nepůsobí jakopevné těleso a ne jako kapalina, ale jako něco mezi tím. Atomy kyslíku tvoří pevnou mřížku a protony mřížkou proudí jako kapalina nebo děti běžící bludištěm. Při vysokých tlacích taková voda přechází do superionické fáze. Stává se velmi vodivým, rychle pohání protony ledem, podobně jako tok elektronů ve vodiči.
Pochopení chování vody v nanoměřítku máPodle vědců je klíčový pro mnoho nových technologií. Úspěch léčby závisí například na tom, jak bude voda reagovat, když se dostane do malých dutinek v našem těle. Kromě toho mohou být takové fázové stavy užitečné pro vývoj vysoce vodivých elektrolytů pro baterie, odsolování vody a transport kapalin bez tření.
Přečtěte si více:
Fyzici vysvětlují Hawkingův „kosmický nesoulad“: jak to změní vědu
Podívejte se na fotografie Slunce v rekordním rozlišení
Kosmické letadlo dopraví náklad na ISS a přistane na běžném „letišti“