Našli také důkazy, že kuřata byla zpočátku považována za exotická a jen několik málo
Historici již dříve tvrdili, že kuřata byla domestikována asi před 10 000 lety v Číně, jihovýchodní Asii nebo Indii a že kuřata byla v Evropě před více než 7 000 lety.
Nový výzkum ukazuje, že tomu tak není.Autoři poznamenávají, že důvodem domestikace kuřat byl vznik chovu suché rýže v jihovýchodní Asii. Žil tam divoký předek kuřat - červený pták džungle. Suchá rýže přilákala ptáky a začali více kontaktovat lidi.
Tento proces domestikace začal kolem1500 př.nl na poloostrově jihovýchodní Asie. Studie naznačuje, že kuřata byla poté přepravována nejprve přes Asii a poté přes Středozemní moře po trasách používaných ranými řeckými, etruskými a fénickými námořními obchodníky.
V době železné byla kuřata v Evropě uctívánaa zpravidla se nepoužívaly k jídlu. Výzkum ukázal, že několik prvních kuřat bylo pohřbeno odděleně a nebylo poraženo. Také zbytky kuřat byly pohřbeny spolu s lidmi. Poté začala Římská říše popularizovat slepice a vejce jako jídlo.
Nejstarší kosti kuřete domácího byly nalezeny v neolitu Ban Non Wat ve středním Thajsku. Jsou přibližně 1650–1250 před naším letopočtem.
Přečtěte si více
Čínská AI předpovídá průběh hypersonických střel. Odvetná stávka bude před námi
Ze směsi HPV, rakoviny a syfilis se vyklubaly „nesmrtelné“ buňky: co se o nich ví
Astronomové z Japonska našli v galaxii neznámou strukturu