Enoki ve tvaru houbovité nanostruktury z plastu odpuzuje vodu. Dokonce i to máslo a kečup se točí!

Materiálem je plát polyethylentereftalátu (PET), na jehož povrchu je nanesen

umělý „les“ vysokých tenkých nanostruktur se zaoblenými čepicemi nahoře – malé kopie hub enoki.

Plast nanoenoki PET je transparentní akapaliny (voda, mléko, kečup, káva a olivový olej) se jednoduše odvalují z povrchu. Zkoušky materiálu ukázaly, že si zachovává své vlastnosti po 5 tis.

Vědci se domnívají, že v budoucnu to může být ideální povlak pro solární články a LED - pravděpodobně pro nositelné elektroniky nebo flexibilní osvětlení.

Již dříve chemici z australské Deakin University našli způsob, jak využít odpad z výroby bavlněného oblečení k výrobě biologicky rozložitelného plastu.