Pokud chcete zhubnout: proč jsou sladidla škodlivá

Mnoho lidí chce shodit přebytečná kila.k

Sladidla na bázi fruktózy však mohounaopak vyvolávají obezitu a různé poruchy v těle, řekla odbornice na výživu, lékařka preventivní medicíny a medicíny proti stárnutí Anna Kiseleva v rozhovoru pro MK Petrohrad.

Podle Kiseleva není fruktóza pro naše tělo okamžitým zdrojem energie – když se dostane do těla, není okamžitě spotřebována, ale ukládá se ve formě tuku.To znamená, že sladidla na bázi fruktózy vám nepomohou zhubnout, ale naopak– přispěje k jeho náboru.

Současně je obsah kalorií takových sladidel téměřstejné jako u běžného cukru: od 354 do 396 kcal na 100 gramů s obsahem cukru 398 kcal. A tyto kalorie jsou prázdné, nezasytí tělo.

Hlad proto přetrvává a můžete jístvíce, než je požadováno. Ještě větší nebezpečí spočívá v tom, že na pozadí sladidel dochází k nárůstu hormonů a je obtížnější kontrolovat chuť k jídlu, existuje tendence vybírat si nezdravá jídla.

Anna Kiseleva Nutriční specialistka