Vědci z Washingtonské státní univerzity použili mikrobiální kulturu získanou z výkalů
Výzkumníci z University of Washingtonstudovali chování bakterií, které přispívají k produkci a uvolňování metanu během trávení u přežvýkavců. Zjistili, že tento skleníkový plyn vzniká anaerobní fermentací v bachoru přežvýkavců. Produkce metanu je přitom důležitým procesem, protože využívá vodík vznikající při anaerobní fermentaci cukrů v bachoru.
Hledáte způsob, jak snížit emiseskleníkových plynů, aniž by ublížili zvířatům, zjistili, že někteří klokani mají v předžaludcích bakterie, které podobným procesem produkují spíše kyselinu octovou než metan. Další výzkum ukázal, že takové bakterie se vyskytují hlavně u mláďat klokanů, ale ne u dospělých klokanů.
Nelze izolovat konkrétní bakterie,které produkují kyselinu octovou, vědci použili stabilní smíšenou kulturu získanou z výkalů mláďat klokanů. Studie ukázala, že při umístění tohoto koncentrátu do simulátoru přežvýkavců je proces tvorby metanu nahrazen přeměnou vodíku na acetáty – deriváty kyseliny octové.
Odhaduje se, že dobytek produkuje až 50 %ze všeho metanu vstupujícího do atmosféry, druhý nejčastější skleníkový plyn. Tento metan přitom ohřívá atmosféru asi 30krát více než oxid uhličitý. Snížení emisí pomůže zpomalit změnu klimatu na Zemi. Vědci plánují v dalších experimentech vyzkoušet, jak by fungovala implantace cizí mikrobioty přímo do žaludků dobytka.
Přečtěte si více:
Na Slunci vybuchla silná erupce: už zasáhla Zemi
Ukázalo se, že lék na artritidu „obrátí stárnutí“ a omlazuje tělo
Zbytky „lahůdkového“ jídla nalezené v neandrtálské jeskyni