MIT navrhuje používat k čištění vody od těžkých kovů pivovarské kvasnice

Olovo je toxický kov, který představuje zdravotní riziko i v malých koncentracích.

Studie, jejíž výsledky byly publikovány vJournal of Nature Communications Earth and Environment, ukázal, že jeden g neaktivních sušených kvasnicových buněk dokáže odstranit až 12 mg olova ve vodných roztocích, ve kterých koncentrace tohoto kovu nepřesahuje jednu část na milion. Proces čištění trvá asi 5 minut.

Vědci poznamenávají, že od kvasinekbuňky použité v tomto procesu jsou neaktivní a vysušené, nevyžadují zvláštní péči, na rozdíl od jiných typů „filtrů“, které využívají živou biomasu. Kromě toho jsou takové kvasnice odpadním produktem pivovarnického průmyslu, a proto jsou široce dostupné.

Změna kvasinek po požití olova. Horní řada ukazuje obrázky „čistých“ kvasnic, spodní řada ukazuje stejné olovo adsorbující kvasinky. Zdroj: MIT News

Autoři práce se domnívali, že město, ve kterémžije asi 700 tisíc lidí (v experimentu byl použit Boston), spotřebuje asi 750 milionů litrů vody denně. K čištění vodovodního systému takového města bude zapotřebí asi 20 tun kvasnic denně nebo asi 7 tisíc tun ročně. Jeden pivovar Boston Beer Company přitom ročně vyprodukuje přes 20 tisíc tun potřebných kvasnic a je schopen plně pokrýt potřeby velkého města.

Olovo je vysoce toxické i v maličkostechkoncentrace. Růst e-odpadu a emisí z těžby zvyšuje koncentraci této látky v životním prostředí. Na rozdíl od organických polutantů se těžké kovy biologicky nerozkládají, ale přetrvávají po dlouhou dobu. Přitom je buď nemožné, nebo velmi nákladné zcela odstranit konvenčními metodami, jako je chemické srážení nebo membránová filtrace, poznamenávají autoři práce.

Faktem je, že konvenční čisticí procesynejsou dostatečně účinné, když počáteční koncentrace, které musí odstranit, jsou nízké, na stupnici ppb a nižší. Buď nemohou tato stopová množství úplně odstranit, nebo spotřebovávají hodně energie a produkují toxické vedlejší produkty.

Patricia Statutu, výzkumnice MIT a spoluautorka studie

Vědci budou pokračovat ve svém výzkumu a rozvíjet seprůmyslový filtr, ve kterém lze použít pivovarské kvasnice. Kromě toho pracují na technologii získávání olova z vody pro průmyslové opětovné použití.

Přečtěte si více

Japonci vypustili do oceánu obří turbínu, aby z proudu získali nekonečnou energii.

Soukromé raketě se nepodařilo vypustit satelity NASA pro pozorování bouří

Astronomové z Japonska našli v galaxii neznámou strukturu