Nová studie zjistila, že erythritol, oblíbené sladidlo s nulovým obsahem kalorií, je spojeno s...
V rámci studie zaměstnanci Clevelandukliniky v Ohiu posuzovaly údaje od více než 4 000 Američanů a Evropanů, kteří podstoupili kardiovaskulární vyšetření. Ukázalo se, že lidé s nejvyššími koncentracemi umělého sladidla v krvi byli v příštích třech letech vystaveni zvýšenému riziku srdečního infarktu nebo mozkové mrtvice. Je pozoruhodné, že většina účastníků již měla nějakou formu kardiovaskulárního onemocnění nebo měla rizikové faktory pro rozvoj srdečních problémů v budoucnu kvůli cukrovce nebo vysokému krevnímu tlaku.
Sladká látka neobsahuje kalorie a nevede kke zvýšení hladiny cukru v krvi a jako náhražka cukru se používá již od 90. let minulého století. Nachází se v přírodě. Erythritol lze nalézt v malých množstvích v některých rostlinách, hroznech a houbách. Produkuje ho také lidské tělo, ale ve velmi malém množství.
Lidé, kteří věří, že žijí zdravým životním stylemživot, konzumace náhražek cukru, přidávání erythritolu do jídla. Ale i jedna „pilulka“ sladidla je obrovské množství potenciálně nebezpečné látky.
Přečtěte si více:
Záhada červených pruhů na satelitu Jupiteru je odhalena
Nalezena "nemožná" planeta. Popírá moderní vědu
Záhadné šestiúhelníkové „medové plástve“ v solných pouštích našly vysvětlení