Vědci z Institutu kognitivních neurověd Národní výzkumné univerzity Higher School of Economics a Aalto University objevili, jak udělat lidi
Diskutujte
Autoři nové vědecké práce provedli experiment súčast 48 osob ve věku 18-44 let. Všichni jsou zvyklí jíst sladká jídla. Dobrovolníkům bylo řečeno, že studují své chuťové preference, i když účel experimentu byl jiný.
Subjektům byly ukázány obrázky 60 produktů.výživa. První polovina těchto produktů byla označena jako „bez cukru“ a druhá polovina jako „obsahující cukr“. Účastníci byli požádáni, aby uvedli, kolik zaplatí za každou položku. Poté byly rozděleny do experimentálních a kontrolních skupin. Experimentální skupina poslouchala řeč odborníka na výživu o tom, jak škodlivý je cukr pro zdraví. Kontrolní skupina si vyslechla příběh o rukopisu.
Ukázalo se, že před poslechem přednášky o cukru byly subjekty připraveny koupit výrobek obsahující cukr za 45 rublů a poté za průměrnou částku o šest rublů méně.
„Naše výsledky to umožňujínaznačují, že konzumace nezdravého jídla může být ovlivněna tím, že v člověku vyvolává strach a smutek. To může pomoci vyvinout nové marketingové přístupy, které ovlivňují výběr potravin. Navrhujeme také použít příběhy zdravotních odborníků jako opatření ke zlepšení výživy dospělých,“ poznamenali vědci.