Doktor mluvil o nebezpečí ovocných a bobulových dezertů v čokoládě

Odbornice na výživu, členka Národní asociace dietetik a odborníků na výživu Ruska Natalya Kruglova řekla:

Proč mohou být mezi Rusy oblíbené ovocné a bobulovité kytice a dezerty potažené čokoládou zdraví nebezpečné.

Ovoce a bobule, zejména jahody, jsou podle odborníka rychle se kazící. Proto je důležité vždy věnovat pozornost stavu takového dezertu, pokud si ho vezmete v obchodě.

Doktor poznamenal, že jahody se rychle kazí, alejejí stav není pod glazurou viditelný a může tam být plíseň a hniloba. Nikdy také není vidět, zda byly bobule před pokrytím čokoládou umyté normálně. Proto se střevní infekce se všemi příznaky může stát problémem.

Takové dezerty musí být skladovány při teplotě4 stupně je standardní režim ledniček. Při nákupu v obchodě je třeba vždy věnovat pozornost tomu, zda je dezert uložen v chladničce nebo vystavený, musíte si také ujasnit datum spotřeby a zhodnotit vzhled výrobku.

„Nejdůležitější je, že existuje riziko střevní infekcevšechny její příznaky. Zde záleží na množství snědeného dezertu a výchozím zdravotním stavu. Možná, že někteří lidé nebudou mít problémy, když snědí jen jednu bobule,“ varoval odborník na výživu.

Novinové zprávy nelze srovnávat s lékařským předpisem. Před rozhodnutím se poraďte s odborníkem.