Podle nutriční specialistky Lauren Manaker existuje jeden druh ořechů, který má lepší zdravotní přínosy než ostatní.
Obecně jsou všechny druhy ořechů považovány za užitečné pro funkci mozku. Vlašské ořechy však mají na mozek zvláštní vliv a vědecké studie to dokazují.
Existuje dieta zvaná MIND, která kombinuje středomořskou dietu a dietu DASH. Jeho hlavní potravou jsou ořechy.
Proč tedy vědci považují za nejlepší ořechjídlo pro mozek? Podle výzkumu tyto ořechy pomáhají zlepšovat kognitivní funkce a paměť (u těch, kteří jsou náchylní k rozvoji poruch souvisejících s věkem), snižují pravděpodobnost rozvoje srdečního onemocnění nebo cukrovky 2. typu a pomáhají předcházet Alzheimerově chorobě a/nebo zpomalovat její progresi.
Vědecké práce říkají, že když sníte asi hrst vlašských ořechů denně, pak to bude mít nejlepší vliv na stav mozku.
Odborníci také zjistili, že olej z vlašských ořechůořechy, které jsou součástí těchto ořechů, mohou být dobré pro mozek. Chrání například mozkové buňky v raných fázích Alzheimerovy choroby. Obsahují také rostlinné živiny a také omega-3 mastné kyseliny ALA rostlinného původu. Díky tomu je mozek přirozeně udržován ve výborné kondici.
Novinové zprávy nelze srovnávat s lékařským předpisem. Před rozhodnutím se poraďte s odborníkem.