Navngivet en plante, der ikke er bange for klimaændringer. Det fodrer en milliard mennesker

Et hold fra University of Illinois og Monash University undersøgte, hvordan kassava rodafgrøder tilpasser sig

mængden af ​​kuldioxid, derforventes i anden halvdel af dette århundrede, og som vil intensivere klimaændringerne. Det er værd at bemærke, at mere end 1 milliard mennesker spiser disse rodfrugter. Forskere dyrkede en eksperimentel afgrøde på et udendørs forskningsanlæg kaldet SoyFACE ved kunstigt at øge kuldioxid. Deres mål er at forstå, hvordan stigende CO2 vil påvirke kassava-afgrøder i de kommende årtier.

IJournal of Experimental Botanyvidenskabsmænd rapporterede en stigning i udbyttet fra 22 % til 39 %syv af de otte varianter af kassava. Hver sort valgt til undersøgelsen er "foretrukket af landmænd" i Afrika, hvor kassava udgør en fjerdedel eller mere af kosten i flere lande. I modsætning til tidligere undersøgelser af andre afgrøder er der ikke fundet nogen reduktion i proteinkvalitet eller kvælstofindhold i blade, der indtages af mennesker og husdyr udover stivelsesholdige knolde.

Ursula University of Illinois Research FellowRuiz Vera høster kassava, som er en del af en undersøgelse af de fotosyntetiske forskelle mellem kassava-sorter dyrket i futuristiske klimaer ved SoyFACE Research Center. Kredit: Claire Benjamin / RIPE Project.

Undersøgelsen viste, at når niveauetkuldioxid stiger fra 400 til 600 ppm, kan maniokblade tilbageholde 58 % mere vand end under normale forhold. Dette sker ved at optimere hastigheden for kulstofindtrængning og vandudgang fra bladet. 

Cassavas naturlige evne til at producere høje udbytter med lidt vand gør det til en basisføde i tørkeudsatte områder i Afrika syd for Sahara.

Læs også

Dommedagsbreen viste sig at være farligere end forskere troede. Vi fortæller det vigtigste

Forskere opdager to nye pattedyr i Australien

Frivillig død. Vi fortæller, hvordan eutanasi-proceduren fungerer over hele verden