Ifølge ernæringseksperter påvirker mad med alderen i stigende grad en persons helbred generelt og hjernens funktion i
Hvis du regelmæssigt spiser nedenstående fødevarer, vil du være i stand til at bevare din hukommelse i mange år, samt forbedre koncentrationen.
-
Blåbær. Forskning viser, at når det brugesblåbærjuice i 12 uger, forbedrede folk hukommelse og humør. Blåbær er også høj i antioxidanter, plantenæringsstoffer og vitamin C. Dette har en positiv effekt på hjernens funktion og immunitet.
-
Laks. Takket være omega-3 fedtsyrer, D-vitamin ogprotein, styrker denne fisk kroppen godt. Derudover bemærker videnskabsmænd, at de, der regelmæssigt spiser fisk, er mindre tilbøjelige til at opleve Alzheimers sygdom og andre kognitive svækkelser.

-
Frø og nødder. Især nyttigt, ifølge ernæringseksperter, valnødder. Det skyldes, at de er rige på omega-3.
-
Mørk chokolade. Den indeholder en stor mængdeantioxidanter og flavonoider. Alle disse forbindelser hjælper med at forbedre hjernens funktion. Også i sådan chokolade er der koffein, som positivt påvirker hjernens funktion og koncentration.
-
Avocado. Denne frugt indeholder enkeltumættede fedtstoffer,som er vigtige for at bevare hjernens sundhed. Derudover viser videnskabelige undersøgelser, at avocadoelskere har højere niveauer af hjerneafledt neurotrofisk faktor (et særligt protein, der forhindrer udviklingen af aldersrelaterede ændringer i hjernen og forbedrer hukommelsen) end resten.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.