Druer har vist sig at være meget gode for tarmene

Forskere fra University of California og Los Angeles Department of Medicine gennemførte en undersøgelse under

der studerede druernes virkning på dannelsen af ​​gavnlig tarmmikroflora. Som det viste sig, sænker dette bær niveauet af kolesterol og galdesyrer, der er involveret i dets stofskifte

Ifølge undersøgelsesrapporten er alle deltagereforbruges inden for en måned 46 gram druepulver - omkring halvandet glas bær. Sideløbende spiste undersøgelsens deltagere fødevarer med lave niveauer af fibre og polyfenoler, som findes i overflod i druer. En måned senere fik alle deltagere målt deres tarmmikrobiotaniveauer.

Det viste sig, at takket være denne plante, nyttigder var ikke kun en masse bakterier, men deres mangfoldighed blev også registreret. Blandt andre mikroorganismer er der sket en stigning i bakterier som Ackermannsia, som forbedrer omsætningen af ​​glukose og peptider, og også vedligeholder integriteten af ​​tarmslimhinden.

Samtidig faldt det totale kolesterol for alle deltagere med 6,1%, og galdesyrer - med 40,9%, og niveauet af lavdensitet kolesterol faldt også - med 5,9%.

Kilde: Næringsstoffer