MIT foreslår at bruge ølgær til at rense vand fra tungmetaller

Свинец — токсичный металл представляет угрозу для здоровья даже в незначительных концентрациях.

Undersøgelsen, hvis resultater blev offentliggjort iJournal of Nature Communications Earth and Environment, viste, at et g inaktive tørrede gærceller kan fjerne op til 12 mg bly i vandige opløsninger, hvor koncentrationen af ​​dette metal ikke overstiger en del per million. Rengøringsprocessen tager cirka 5 minutter.

Forskerne bemærker, at siden gærcellerne, der bruges i denne proces, er inaktive og tørrede, de kræver ikke særlig pleje, i modsætning til andre typer "filtre", der bruger levende biomasse. Derudover er sådan gær et affaldsprodukt fra bryggeriindustrien og er derfor bredt tilgængeligt.

Gærskifte efter blyindtagelse. Den øverste række viser billeder af "ren" gær, den nederste række viser det samme gæradsorberende bly. Kilde: MIT News

Forfatterne af værket mente, at byen, hvoriomkring 700 tusinde mennesker bor (Boston blev brugt i eksperimentet), forbruger omkring 750 millioner liter vand om dagen. For at rense vandforsyningssystemet i en sådan by vil der være behov for omkring 20 tons gær om dagen eller omkring 7 tusinde tons om året. Samtidig producerer et Boston Beer Company bryggeri årligt over 20 tusinde tons af den nødvendige gær og er i stand til fuldt ud at dække behovene i en stor by.

Bly er meget giftigt selv i bittesmåkoncentrationer. Væksten af ​​e-affald og emissioner fra minedrift øger koncentrationen af ​​dette stof i miljøet. I modsætning til organiske forurenende stoffer nedbrydes tungmetaller ikke biologisk, men bliver ved i lang tid. Samtidig er de enten umulige eller meget dyre helt at fjerne ved konventionelle metoder, såsom kemisk udfældning eller membranfiltrering, bemærker forfatterne til værket.

Faktum er, at konventionelle rengøringsprocesserer ikke effektive nok, når de initiale koncentrationer, de skal fjerne, er lave, på ppb-skalaen og derunder. De kan enten ikke fjerne disse spormængder fuldstændigt eller forbruger meget energi og producerer giftige biprodukter.

Patricia Statutu, MIT-forsker og medforfatter til undersøgelsen

Forskere vil fortsætte deres forskning for at udvikle siget industrielt filter, hvori ølgær kan bruges. Derudover arbejder de på en teknologi til at genvinde bly fra vand til industriel genbrug.

Læs mere

Japanerne dumpede en kæmpe turbine i havet for at få endeløs energi fra strømmen.

Privat raket formår ikke at opsende NASAs stormovervågningssatellitter

Astronomer fra Japan har fundet en ukendt struktur i galaksen